超声波技术使食品工业中各种产品的切割和分离过程自动化。通过超声波振荡的特殊工具（超声波发生器）将特定产品切割成碎片。由于超声波发生器的几何形状和振荡行为决定了切割，我们将超声波发生器单独地与特定应用及其要求相匹配。由于振动和特殊涂层，切割超声波发生器的磨损和污染很小。通过超声切割还可以有效地切割非常柔软和非常硬的产品。
铭扬的超声波单元和组件可以轻松集成到现有的机器概念中。我们专门根据客户的意愿开发和制造我们的产品。我们已经成功实施了许多应用程序，例如：切割和分离蛋糕，蛋白甜饼和其他烘焙产品两侧甜饼干的纵向和横向切割将奶酪切成片或片切割椒盐脆饼的控制切割超声波处理各种食品工业产品的包装